Description
Qu’est-ce que le poivre sauvage Voatsiperifery?
Ce poivre ne pousse qu’à Madagascar, cette liane qui pousse en forêt peut atteindre parfois 25 mètres de long, sa récolte périlleuse ne se fait qu’à la main.
La traduction de “voatsiperifery”, tout simplement “fruit de la plante”.
Ce poivre a un parfum étonnant, des arômes boisés et des notes citronnées. Vraiment une merveille.
Comment utiliser le poivre sauvage?
Son usage est très simple, c’est un poivre, il s’utilise comme un poivre. Du steak, aux tomates, en passant par les poissons, ses notes fruitées s’adaptent parfaitement.
Essayer ce poivre rare d’exception.
Les vertus du poivre sauvage
Comme tous les poivres qui contiennent de la pipérine, ce sont des boosters de saveurs et de vertus.
Le poivre est antibactérien et facilite la digestion
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