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Imade du produit : Poudre de Massalé

Massalé   3.00 € 

  Quantité (*)  :  

Le massalé est un mélange d'épices. Il est composé généralement de cumin, de coriandre, de girofle, de fenugrec, de curcuma, de graines de moutardes. Le massalé entre dans la composition de nombreux plats réunionnais : le thon, l'espadon, le poulet, le cabri. Il se marie très bien à toutes les viandes mijotées et les poissons.
Sachet de 50g

Poids Brut : 60.00 grammes
Composition : Cumin, coriandre, fénugrec, girofle, grain de moutarde
Producteur : .
Origine : île de la Réunion

 

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