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Colombo   3.00 € 

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Le colombo est un mélange d'épices principalement utilisé dans la cuisine antillaise. Il se compose de coriandre, de piment fort, de curcuma, de cumin, de fenugrec et de gingembre.
Il est l'élément essentiel du plat appelé lui-même colombo. Colombo poulet, colombo poisson...
A utiliser également avec les légumes, le manioc, les bananes plantain...
Sachet de 50 g

Poids Brut : 60.00 grammes
Composition : coriandre, piment fort, curcuma, cumin fenugrec, gingembre
Producteur : Terroirs Outre Mer
Origine : Inde

 

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