Description
Qu’est-ce que le mélange pour viandes rouges?
Un mélange réussi entre nos épices exotiques et des herbes plus provençales
- paprika
- cumin
- coriandre
- gingembre
- poivre
- piment
- thym
- origan
- sauge
- sarriette
Comment utiliser le mélange pour viandes rouges?
Simplement à saupoudrer sur la viande, sur un steak en fin de cuisson.
On peut aussi faire une marinade avec un peu d’huile d’olive et bien badigeonner la viande.
C’est encore un mélange très pratique et très facile à utiliser, sur les viandes rouges mais il fonctionnera parfaitement sur du poulet, du porc, sur toutes les viandes.
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