Qu'est ce qu'un rhum arrangé?
C'est un rhum blanc dans lequel vous faites macérer un mélange de feuilles, d'épices et de fruits. Tous ces arômes, tous ces parfums vont alors donner toutes leurs saveurs au rhum. Petit à petit le rhum va changer de couleur et prendre le goût des épices et des fruits qui sont à l'intérieur.
Le seul inconvénient : il faut être patient. Il faut laisser macérer la préparation au moins un mois, pourrez-vous résister?
A consommer évidemment avec modération, à l'apéritif, en digestif, dans vos gateaux..
Toutes les préparations que nous vous proposons sont faites artisanalement par "Tatie Boutique" qui cultive les épices et les fruits sans pesticides. |